仙北の神代カレー

秋田県仙北市の神代地域では町おこしの一環として神代カレーが生み出されました。このカレーは昔ながらの昭和風のカレーと現代的な平成風カレーを組み合わせたものとなっています。
色合いとしては前者が黄色（昔食べていたボンカレーのような色をしています）後者は今風の茶色です。先日田沢湖に行ってきたときについ目に入ったので食べてみましたがとても美味しかったです。昭和風と平成風を掛け合わせて食べてみるといいです。温泉卵を入れて食べるのも美味しかったです。味がマイルドになりました。

神代カレーの食べ方の特徴としては、なんといっても平成と昭和のカレーの掛け合いです。二つのカレーを混ぜて食べるもよし、片方づつ食べて違いを楽しむもよし、卵を混ぜて食べるもよし、となんでもござれです。それほど美味しいものですからスプーンが止まらなくなります。

カレー自体は普通のものです具材としては昭和風のものには魚肉ソーセージが入っていました。平成風は豚肉です。
魚肉ソーセージをカレーに入れるというのが斬新ですね。魚肉ソーセージを普段食べる機会が少ない小生としては意外な組み合わせのように感じました。ただ昔は肉を使わないのが一般的だったということを土地の人から聞きました。